250g pol. mouky
150-180g cukru
120g másla (hera)
3 vejce
3/16 l mléka
1 vanilkový cukr
1 prášek do pečiva
citronová kůra
Tuk s cukrem utřeme, přidáme vejce, mléko a naposledy přidáme mouku s práškěm do pečiva a citornovou kůrou. Těsto vlijeme na plech a poklademe libovolným ovocem (rybíz, maliny, ostružiny......)